Пермь Связаться
Каталог

Охладители бокалов и стаканов в Перми

В барном искусстве качество подачи напитка не менее важно, чем его состав. Охлажденный бокал предотвращает быстрое таяние льда и поддерживает температуру напитка, полностью раскрывая его вкусовой букет. Для достижения этого эффекта профессионалы используют охладители бокалов и охладители стаканов.

Что такое охладитель бокалов?

Охладитель бокалов — компактный аппарат для мгновенного снижения температуры посуды непосредственно перед подачей напитка. Принцип его работы основан на использовании сжиженного углекислого газа.

Процесс занимает несколько секунд:

  • бокал прижимается к охлаждающей головке устройства;
  • выпускается струя углекислоты;
  • температура бокала мгновенно падает до -300С;
  • на поверхности образуется тонкий, эффектный слой инея.

Установка охладителя бокалов для бара дает ряд преимуществ, которые влияют на качество сервиса и впечатление клиента:

  1. Нет необходимости тратить место в морозильной камере на хранение чистой посуды. Охлаждение происходит по требованию, за считанные секунды.
  2. Предварительно охлажденный бокал минимизирует теплообмен, замедляет таяние льда в коктейле и сохраняет его первоначальный вкус и крепость.
  3. Образование инея выглядит очень презентабельно, создавая WOW-эффект для гостя.

Углекислый газ обладает бактерицидными свойствами, дополнительно дезинфицирует посуду.

Охладители стаканов

Охладители стаканов бывают двух видов: встраиваемыми, которые монтируются в барную стойку, и компактными настольными. Они подходят для любой стеклянной посуды: пивных кружек, высоких хайболов, тумблеров.

Использование такого оборудования является стандартом для миксологии. Поддержание холода важно при подаче шампанского, белого вина, аперитивов или шот-дринков. Выбирая охладитель бокалов для бара от Рухолод, инвестируете в скорость обслуживания и безупречное качество напитков.

Сортировка

Сбросить
Применить

Оставить отзыв

Мы отправляем отзывы на модерацию: проверяем отзывы на подлинность, неприемлемые высказывания, автоматический спам и безопасность.

Оставьте свою оценку

Отправить отзыв

Нажимая кнопку «Отправить отзыв», вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности

Выбор города

  • Выберите город для уточнения цены и наличия
  • Работаем с доставкой по всей России

Связаться с нами

Заказать обратный звонок

Меню