Спиральный тестомес FIMAR 18/SN 380V предназначен для замеса различных типов теста, наилучшим образом подходит для приготовления мягкого теста, например, для хлеба, пиццы и тонких лепешек.
-
корпус покрыт стойкой к механическим воздействиям краской;
-
части, находящиеся в контакте с пищевыми продуктами (дежа, спираль и тестоделительный стержень), выполнены из нержавеющей стали;
-
на крышке дежи имеется предохранительный микровыключатель;
-
оснащается крышкой из дымчатого поликарбоната;
-
оснащен подъемной головкой с месильным органом.