Шкаф жарочный двухсекционный Абат ШЖЭ-2-01 (нерж. духовка) — проверенное решение для профессиональной готовки в заведениях общепита и торговых точках. Подходит для запекания, обжаривания и выпекания разнообразных блюд.
Передняя часть выполнена из нержавеющей стали, что гарантирует стойкость к износу и продолжительный срок эксплуатации. Верхняя крышка, основание, а также боковые и тыльные стенки сделаны из окрашенного металла. Внутренние секции также выполнены из нержавейки — они легко моются и устойчивы к жару.
Что оценят повара в данной модели:
Разнообразие температур
Диапазон от +20 до +270 C идеален для приготовления блюд разной сложности — от воздушных десертов до сочных мясных угощений.
Быстрый разогрев
Температура +240 C достигается за 30 минут, что сокращает время ожидания и экономит энергию.
Точный контроль тепла
Три варианта настройки температуры и раздельное управление верхним и нижним нагревательным элементом позволяют идеально подстраивать условия готовки.
Безопасность в работе
Специальный терморегулятор отключает систему при превышении +320 C, защищая технику от поломок.
Практичность и комфорт
Четыре яруса в каждой камере вмещают несколько противней, а регулируемые опоры помогают настроить высоту под нужды кухни.
Всё готово к старту
В комплекте идут 6 надёжных противней из нержавеющей стали (530×470 мм) — можно начинать готовить сразу после подключения.
Электрический шкаф Абат ШЖЭ-2-01 — это сочетание прочности, удобства и высокой эффективности. Он станет отличным помощником для ресторанов, кафе и столовых, где важны надёжность и производительность.