Каталог оборудования Тепловое оборудованиеПароконвектоматыПароконвектомат Tatra TPI 05 DC.5VN Пароконвектомат Tatra TPI 05 DC.5VN 0 СравнитьДобавить в КП Код товара: 060-782 ТипЭлектрический Количество уровней5 шт Габаритные размеры814×814×635 мм Способ парообразованияИнжекционные Размер гастроемкостей600х400 мм Тип гастроемкостейGN 1/1 Показать все Доставка Оплата Самовывоз 276 143 ₽ В корзину 0 шт Взять в кредит 0% переплата Купить в лизинг от 2% в год Описание Характеристики Отзывы 0 Инструкции 4 Пароконвектомат Tatra TPI 05 DC.5VN — это высокотехнологичное и универсальное оборудование, предназначенное для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Особенности: Возможность сохранения до 100 рецептов, каждый с 4 этапами приготовления Возможность настройки времени приготовления, температуры, уровня пароувлажнения, параметров термощупа и скорости вращения вентиляторов на панели управления 6 программ быстрого доступа Функции: предварительный нагрев, быстрое охлаждение камеры, приготовление в режиме delta T, мультитаймер, режим бесконечного времени приготовления, приготовление с отложенным запуском, расстойка 5 скоростей вентилятора для оптимального распределения тепла Режимы приготовления: конвекция (30–260 °C), конвекция с пароувлажнением (30–230 °C), приготовление на пару (35–130 °C) 3 программы автоматической мойки (легкая, интенсивная, без моющего средства) с возможностью отложенного запуска Закругленные углы камеры для легкой очистки Двойное жаропрочное стекло дверцы с системой легкой очистки, что снижает теплопотери и защищает персонал от ожогов Листы для выпечки приобретаются отдельно. Пароконвектомат Tatra TPI 05 DC.5VN — это высокоэффективное и многофункциональное оборудование для профессиональной кухни, которое обеспечивает точность в приготовлении, простоту в обслуживании и безопасность на рабочем месте.Изображение товара, представленного на фото, может отличаться от его фактического вида. Показать все ТипЭлектрический Количество уровней5 штГабаритные размеры814×814×635 ммСпособ парообразованияИнжекционные Размер гастроемкостей600х400 ммТип гастроемкостейGN 1/1 Тип панелиЭлектронная Потребляемая мощность7,2 кВтНапряжение380 ВДиапазон рабочей температурыот 30 до 260 °CКоличество воздушных ТЭН-ов2 штРеверсДа Расстояние между уровнями67 ммМасса68 кгБрендTatraВсе пароконвектоматы 5 уровнейВсе электрические пароконвектоматы Оставить отзыв Еще никто не оставил отзыв на этот товар Инструкция на Tatra TPI 05 DC.5VN.pdfБрошюра на Tatra TPI 05 DC.5VN.pdfВзрыв-схема на Tatra TPI 05 DC.5VN.pdfСхема на Tatra TPI 05 DC.5VN.pdf Получить счет и консультацию в ВатсАп Удовлетворенность ответами менеджера достигает 100% * По мнению 1 000 пользователей, оценивших наш сервис Популярные товары 212 768 ₽ Шкаф тепловой UNOX XEVSC-0711-CRM Цена по запросу Поверхность жарочная электрическая FIMAR FRY2/L 245 390 ₽ Пароконвектомат Radax Chekhov CC04DYCL Цена по запросу Стирально-отжимная машина KROMLUKS KOCYS-B/15 краш. корпус Цена по запросу Гладильный каландр KROMLUKS KBSU-B/500/1500 2 874 514 ₽ Печь подовая с расстойкой Apach Bakery Line E2K3P DP 2 742 494 ₽ Печь подовая с подставкой без направляющих Apach Bakery Line E4K2L DP 110 010 ₽ Витрина кондитерская Carboma KC70 ВХСв-1,3д (KC70 VH 1,3-1 LIGHT CUBE) для шоколада