Настольная газовая фритюрница ABAT ГФК-40.2Н 700-й серии предназначена для приготовления разнообразных блюд в глубоком слое масла на предприятиях общественного питания и торговли. Имеет сливной кран, расположенный на передней панели, и регулируемые по высоте ножки. Облицовка и боковые панели изготовлены из нержавеющей стали, задняя панель - из окрашенного оцинкованного металла.
Оборудование может использоваться как отдельно, так и в составе технологических линий. Возможна установка на нижний модуль МН‑02 или по 2 единицы оборудования на нижний модуль МН-03 (приобретаются отдельно).
Ключевые особенности:
Возможность работы как на природном, так и на сжиженном газе
Устройство контроля пламени "газ-контроль"
Ручной пьезорозжиг
Двухступенчатая регулировка мощности нагрева
Плавная регулировка температуры
Толщина металла корпуса - 1 мм
В комплект поставки входят 2 съёмные форсунки под сжиженный газ.