Напольная индукционная плита ABAT КИП-49П-5,0 предназначена для приготовления и разогрева самых разнообразных блюд в наплитной посуде на предприятиях общественного питания и торговли. Рекомендуется к применению на предприятиях общественного питания всех типов. Столешница, лицевая панель, воздуховод выполнены из нержавеющей стали, подставка с полкой и боковые панели - из окрашенного металла.
Для использования необходима специальная намагничивающаяся посуда с индукционными свойствами и плоским дном. Подойдёт посуда из нержавеющей стали или алюминия с ферромагнитным дном или чугунная посуда. Диаметр посуды - от 115 до 300 мм.
В комплект поставки входит сетевой кабель с вилкой (380 В) с заземляющим контактом.
4 режима работы:
Нагрев по мощности
Нагрев по температуре
Таймер по мощности
Таймер по температуре
Ключевые особенности:
4 независимых индуктора
4 независимые зоны нагрева
Стеклокерамическая поверхность толщиной 6 мм
Плавная регулировка температуры от +60 до +240 °С (9 уровней мощности)
4 охлаждающих вентилятора - автоматически включаются при достижении температуры внутри оборудования 50 °С и автоматически отключаются при охлаждении до 35 °С
2 жироулавливающих фильтра легко снимаются для удобства мытья
Таймер
Встроенная защита от скачков напряжения
Регулируемые ножки
Потребляемая мощность:
При одновременной работе всех зон нагрева: каждого нагревательного элемента - 5 кВт, плиты - 20 кВт (4 х 5 кВт)
При работе одной зоны нагрева: нагревательного элемента - 5 кВт, плиты - 5 кВт