Каталог
Холодильное оборудование
Конвекционная печь UNOX XEFT-06EU-ELRVКонвекционная печь UNOX XEFT-06EU-ELRV - Изображение 2
Добавить в избранное
Добавить к сравнению
+ ком. предложение
Версия для печати

Конвекционная печь UNOX XEFT-06EU-ELRV

290 826 руб
UNOX
Купить
В кредит
В лизинг
Купить в 1 клик
Код товара: 009-471
Доставка
до дверей
Самовывоз
Оплачивайте
как Вам удобно
Описание и характеристики
Отзывы (0)

Описание


Конвекционная печь Unox XEFT-06EU-ELRV предназначена для выпечки хлеба и кондитерских изделий, в том числе замороженных, на средних по масштабу предприятиях общепита и в супермаркетах. Производство легко масштабировать, установив печи в колонну (технология Multi.Link).

Печь XEFT-06EU-ELRV имеет шесть уровней для противней 600 x 400 мм и два двухскоростных вентилятора с возможностью обратного вращения. Сенсорная панель управления версии LED позволяет сохранить в память конвектомата до 99 программ приготовления по 3 этапа в каждом.

Технология Steam.Plus обеспечивает приготовление даже деликатных продуктов при влажности от 0 до 100 % c шагом 20 %, а Dry.Plus помогает быстро и полностью убрать влагу из камеры, обеспечивая изделиям хрустящую корочку.

Пароконвекционная печь Unox XEFT-06EU-ELRV максимально эффективна и безопасна — внешняя поверхность печи и стекла двери не нагреваются. Дверца открывается справа налево. Печь позволяет управлять расстоечным шкафом с тачскрина.

Характеристики

Габаритные размеры
800×829×682 мм
Количество уровней
6
Пароувлажнение
Потребляемая мощность
10,3 кВт
Номинальное напряжение
380 В
Частота тока
50-60 Гц
Температура в камере
0-260 °С
Панель управления
электронная
Размер противня
600×400 мм
Расстояние между уровнями
75 мм
Длина
800 мм
Ширина
829 мм
Высота
682 мм
Вес
72 кг
Тип подключения
электрический
Бренд
Все конвекционные печи UNOX
Все конвекционные печи для выпечки
Все конвекционные печи для пекарни